Không gần biển mà Hà Nội có cả một "thế giới ốc", muốn ăn loại ốc nào cũng có


Mỗi độ chiều đến, bụng đói réo rắt thì lại nhớ thương biết bao món ăn vặt ngon quên sầu. Chắc chắn trong đó không thể không nhắc đến những bát ốc luộc, ngao xào hấp dẫn. Tự nhận là tín đồ quà vặt, liệu bạn đã biết hết bản đồ ốc ở Hà Nội chưa?


Ốc Hà Nội

Ốc luộc, ốc xào từ lâu đã là món không những quen mà còn kích thích vị giác vô cùng ở Hà Nội. Thậm chí cứ đến buổi chiều, chưa cần trời phải mưa lạnh gì đâu, cứ nghĩ đến ốc là đủ để thèm chảy nước miếng.

Ốc Ông Thu - Hàng Bạc

Quán có tuổi đời đã hơn 20 năm. Hàng ốc nhỏ, khách phải ngồi len lỏi giữa những chiếc xe máy để ngang dọc, xung quanh là xe cộ đi lại khá bí bách. Nhưng thực khách đến đây không ai phàn nàn về điều đó.







Ốc Hàng Bạc không quá xuất sắc nhưng so với giá tiền thì đủ để chấm mức 8/10. Những con ốc nhồi, ốc vặn to béo ngậy rất sạch sẽ, đưa lên miệng thơm lừng mùi lá chanh và gừng, sả. Ở đây, ốc luộc là ốc luộc, chẳng có gì để ăn kèm. Khách có thể gọi thêm bún lá để ăn phụ với nước chấm và nước luộc ốc, khá giống bún ốc xưa.


Địa chỉ: 56 Hàng Bạc

Giờ mở cửa: 18h – 22h

Giá cả: khoảng 50k/người


Ốc Trang - Đinh Liệt

Quán nằm ngay phố Đinh Liệt giao với Tạ Hiện nên rất dễ tìm. Quán khá bé, chỉ xếp được vài bàn trong nhà, còn chủ yếu là ngồi ở vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông nghịt.







Nguồn ảnh: @hanhngann, @minhhang2206, @nai.nguyenn, @renzo3491, @silver_an.

Giá khá cao và phục vụ không được nhiệt tình cho lắm nhưng quán vẫn được khen nức nở. Ốc ở đây to, béo và rất ngon. Bát nước chấm cũng hoàn hảo, đảm bảo được cả 3 vị chua, ngọt, cay và rất thơm mùi lá chanh, nhiều người còn xin thêm để húp... chay nữa.


Địa chỉ: 1A Đinh Liệt

Giờ mở cửa: 15h – 22h30

Giá cả: Ốc từ 50k - 70k/bát


Ốc Anh Hói - Trần Phú

Quán mở khá muộn nhưng lúc nào cũng đông và hết hàng cực nhanh. Bỏ qua những vấn đề về phục vụ và tính cách có phần "sáng nắng chiều mưa" của anh chủ thì những ai ăn ở đây rồi đều phải xuýt xoa vì độ ngon của ốc. Từng con ốc lúc nào cũng tươi, to và giòn ngon, ít sạn. Nước chấm sánh đều ngon đậm đà. Xoài dầm và ngao hấp dứa cũng rất đáng để thử.





Nguồn ảnh: @thaopham270113, @thuydung16, @ttienarcissus.


Địa chỉ: 34 Trần Phú

Giờ mở cửa: 15h30 – 22h30

Giá cả: 30- 55k


Ốc Bà Câm - Tống Duy Tân

Hàng ốc này không chỉ nức tiếng vì ngon, mà còn vì giá cả hợp lý nữa. Ốc được lựa kĩ nên con nào con nấy béo múp míp và sạch sẽ. Nước chấm ở đây mặn ngọt vừa phải, không chê vào đâu được. Ngao, nem rán, cả sung ăn kèm và hoa quả dầm cũng siêu ngon. Cô chủ và những người phục vụ đều khiếm thính, khiếm thanh nhưng ai cũng luôn tươi cười và hiểu ý, phục vụ nhanh lại nhiệt tình nên bạn không cần lo lắng nhé.









Địa chỉ: 5 Tống Duy Tân

Giờ mở cửa: 16h – 22h

Giá cả: khoảng 120k/2 người


Ốc Hải Phòng

Hà Nội cũng có kha khá các quán ốc Hải Phòng. Mỗi quán lại có hương vị khác nhau đôi chút và có các món "tủ" riêng.

Ốc Lan Béo

Chị Lan đã có thâm niên bán ốc gần 20 năm. So với các quán ốc Hải Phòng khác ở Hà Nội, giá ở đây có phần "nhỉnh" hơn. Thế nhưng, "đắt xắt ra miếng", các món ốc ở đây đều hấp dẫn vô cùng. Quán có tới gần 40 loại ốc và hải sản. Khách đến thường thích gọi các món luộc, hấp, nướng, bởi nước chấm rất ngon và đặc biệt. Các vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện nên khi chấm ốc vào và đưa lên miệng hấp dẫn vô cùng. Điểm trừ nho nhỏ là ốc ở đây dường như được sơ chế chưa kỹ nên khi ăn bạn có thể gặp phải các hạt cát, sạn nhỏ.







Địa chỉ: 2B Đặng Văn Ngữ

Giờ mở cửa: 15h - 23h

Giá cả: 20k - 150k (tuỳ loại)


Ốc Mít Mật

Chủ quán Ốc Mít Mật là người Hải Phòng chính gốc. Ốc ở quán được chuyển từ Hải Phòng về mỗi ngày để đảm bảo độ tươi ngon. Ngoài các món ốc quen thuộc Hải Phòng, chị chủ quán còn chăm tìm tòi và học tập các công thức mới nên quán có nhiều món ốc độc và lạ mà rất ít nơi có được. Giá cả ở đây thì rất "sinh viên" nên tụ tập nhiều bạn trẻ hơn so với các quán ốc Hải Phòng khác.







Địa chỉ: 102B16 Kim Liên

Giờ mở cửa: 15h – 23h

Giá cả: 20k - 150k tuỳ loại


Ốc Phượng

Không phải người Hải Phòng, thế nhưng người nhà và rất nhiều bạn bè của chị Phượng là người Hải Phòng đã chỉ cho chị cách chế biến các món ốc nơi đây. Tuy hương vị các món ốc ở đây chưa thật sự mang đậm chất Hải Phòng cho lắm, nhưng để chọn một quán có đầy đủ các yếu tố ngon - bổ - rẻ thì có lẽ đây cũng là sự lựa chọn không tồi. Đến đây, bạn có thể ăn gần như đầy đủ các món ốc đặc trưng của Hải Phòng. Điểm mạnh của quán là các món xào me, dừa, hàu nướng phô mai cũng rất được yêu thích.







Địa chỉ: 59 Quán Thánh

Giờ mở cửa: 15h – 23h

Giá cả: 20k - 150k tuỳ loại


Ốc Sài Gòn

Trong khi Ốc Hà Nội chỉ giản dị luộc hấp cùng sả, lá chanh thì ở Sài Gòn lại là cả một "đại tiệc" đủ món với trên dưới chục kiểu chế biến, mỗi kiểu lại đem đến những hương vị riêng.

Ốc Ken

Quán nằm sát cạnh hồ, thoáng mát, khách có thể chọn ngồi trong nhà hoặc vỉa hè tùy thích. Ở đây ngoài các đồ hải sản thì còn có các món ngon bổ rẻ rất được teen yêu thích như trứng cút lộn xào me, bắp xào tép. Các món như lưỡi vịt sapo, cháo ngao, ốc xào dừa hay tỏi đều đáng thử. Đồ ăn được chế biến cầu kì và cẩn thận nên rất thơm ngon. Quán còn có lẩu hải sản me chua cay khá lạ, thích hợp làm món "chốt hạ" lý tưởng cho khách.







Nguồn ảnh: @ockenvn.


Địa chỉ: 8 ngõ 135 Đội Cấn

Giờ mở cửa: 10h – 14h | 16h – 23h

Giá cả: 25k – 400k tùy loại


Ốc Dì Tú

Ốc Dì Tú nằm trong khuôn viên của khu biệt thự Pháp cổ kính, vừa thoáng mát sạch sẽ, lại vừa ở vị trí "đắc địa" trên con phố Quán Thánh hướng ra Hồ Tây lộng gió. Menu ở đây đa dạng với nhiều món từ ốc như ốc hương, ốc móng tay, sò huyết, hàu… được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Chất lượng đồ ăn ổn đồng đều, đặc sắc nhất là các món sốt bơ tỏi và nướng mỡ hành.


Không gần biển mà Hà Nội có cả một "thế giới ốc", muốn ăn loại ốc nào cũng có






Địa chỉ: 144C Quán Thánh

Giờ mở cửa: 17h – 22h30

Giá cả: 25k – 100k tùy món


Ốc Vi Sài Gòn - Gia Ngư

Có thể coi ốc Vi là tiệm tiên phong về hải sản Sài Gòn ở Hà Nội. Ban đầu xuất phát từ một tiệm vỉa hè nhỏ xíu trên phố Cửa Bắc. Sau này, Ốc Vi phát triển cửa hàng mới rộng rãi hơn ở phố Gia Ngư.








Nguồn ảnh: @checcoangi, @hoaithu.89, @i.kun, @lynmy98, @thu.tran88, @checcoangi.

Menu quán đa dạng các thể loại ốc sò, hải sản. Giá hơi cao nhưng bù lại món nào cũng đặc sắc và có hương vị riêng biệt. Ốc có nhiều loại để chọn như ốc xào dừa, chiên bơ tỏi hay sốt me. Các món tủ khác là sò lông nướng, càng ghẹ xào me, ốc len xào dừa, chem chép xào rau muống…


Địa chỉ: 19 Gia Ngư

Giờ mở cửa: 11h – 23h

Giá cả: 60k – 165k tùy loại


Ốc Quảng Ninh

Chẳng thua kém gì Hải Phòng hay nhiều tỉnh ven biển khác, ốc Quảng Ninh cũng vô cùng đa dạng.

Quán ốc Quảng Ninh này suốt 10 năm nay chẳng có biển hiệu, khách đến chỉ nhận biết bởi những dãy bàn ghế nhựa, ánh đèn sáng và người qua kẻ lại đông đúc. Ai ăn quen thì sẽ "tạm" gọi quán bằng cái tên Linh Ốc. Đến đây, khách hàng sẽ lựa chọn trực tiếp các loại ốc sống được xếp trong từng chiếc rổ đầy ăm ắp, sau đó, đầu bếp sẽ mang ốc đi chế biến theo yêu cầu.








Quán có những loại ốc khác nhau tùy từng ngày. Nhưng các món cơ bản như ốc móng tay, ốc hương, ốc len... thường sẽ có đủ. Vào những lúc cao điểm, món ra có thể hơi chậm một chút.


Địa chỉ: 2 Hàng Than

Giờ mở cửa: 17h - 24h

Giá cả: 50k - 165k/món


Ốc Thái Nguyên

Hà Nội có vô vàn loại ốc nhưng món ốc xào thập cẩm kiểu Thái Nguyên thì còn rất mới lạ và ít nơi bán.

Đơn giản thì ốc xào thập cẩm cũng na ná như ốc nấu chuối quen thuộc. Nhưng món này khác ở chỗ phần đậu được om rất kỹ nên ngấm gia vị, khi ăn sẽ thấy vị cay vừa phải, lại có thêm chút béo ngậy, thơm thơm của dừa. Tuy nhiên, ăn ốc hút có lẽ sẽ khó khăn, nhất là với những người mới ăn lần đầu nên bạn hãy gọi nhân viên mang thêm đồ khêu ốc ra nhé.









Địa chỉ: 175 ngõ 91 Nguyễn An Ninh

Giờ mở cửa: 15h - 23h

Giá cả: 30k


Bạn sẽ quan tâm